一、验厂质量体系文件有哪些
验厂质量体系文件通常包括以下几类：
1. 质量手册：详细描述质量管理体系的文件，包括组织结构、职责、过程和程序等。
2. 程序文件：描述各项质量活动的具体过程和要求，包括文件控制、记录管理、内部审核、纠正措施等。
3. 作业指导书：详细说明各项具体工作的操作步骤、方法、标准等，以确保工作人员能够正确执行任务。
4. 质量计划：针对特定产品或项目制定的一系列质量控制活动和要求，以确保产品或项目满足规定的质量标准。
5. 质量记录：记录质量活动的结果、过程和见证，包括检验报告、分析报告、审核报告等。
这些文件共同构成了企业的质量管理体系，旨在确保企业能够持续提供高质量的产品和服务，同时提高效率和减少浪费。
二、质量体系文件有哪些
质量体系文件包括质量手册、程序文件、工作指导书、作业指导书、检验规程、标准操作程序、质量记录、质量报告、质量评审文件等。质量手册是质量体系的总体文件，包括质量方针、目标和组织结构等；程序文件规定了各个质量管理活动的具体步骤和要求；工作指导书和作业指导书是对具体工作流程和操作方法的详细说明；检验规程和标准操作程序规定了产品检验和操作的标准；质量记录和质量报告用于记录和汇报质量管理的结果；质量评审文件用于评估和改进质量体系的有效性。
三、质量管理体系文件应包括哪些内容
质量管理体系文件包括质量手册、程序文件、作业指导书及记录。
质量手册是阐明组织的质量方针、质量目标并描述质量管理体系的纲领性文件。
质量手册至少包括下列内容：
1、质量方针、质量目标。
2、组织结构图、部门职责和权限。
3、质量管理体系范围，包括任何不适用的细节和正当的理由。
4、为质量管理体系编制形成文件的程序或者对其引用。
5、质量管理体系过程之间的相互作用的标识。
程序文件：
程序文件是描述开展质量管理体系过程活动的文件，程序文件是质量手册的展开和具体化，使得质量手册中原则性和纲领性的要求得到展开和落实。程序文件规定了执行质量活动的具体办法，内容包括：活动的目的和范围；做什么和谁来做；何时、何地和如何做；如何对换挡杆进行控制和记录；如何对过程中的风险和机遇进行控制；如何对过程绩效进行监控。
作业指导书：
规定基层活动途径的操作性文件，包括产品标准、规范、指南、图样、工艺文件、表格等，这类文件统称为作业指导书。
作业指导书属于程序性文件范畴，只是层次交底，内容更具体而已。并非每份程序文件都要细化为若干指导书，只有在程序文件不能满足某些活动的特定要求时，才有必要编制作业指导书。特定的要求是由于产品或服务、过程、部门、岗位的不同而产生的。
记录：
记录是一种特殊类型的文件，空白的记录是表格，表格是规范性文件，当表格填了内容后，变为证据性文件，成为记录。记录可以单独为一个层次的文件。也可以并入其他层次，因为记录一般是一其他文件为载体存在的，在不同层次的文件中都有可能存在。
四、质量管理体系文件包括几类
质量管理体系文件一共包含以下八类：质量手册、程序文件、作业书、产品质量标准、检测技术规范与标准方法、质量计划、质量记录、检测报告。
质量体系文件一般划分为三个或四个层次，实验室可根据自身的监测工作需要和习惯加以规定。
扩展资料：
质量管理体系的策划内容：
1、结构的策划：质量手册编写应由总经理、管理者代表、质量体系文件编制组长、部门经理、质量管理部门成员等人进行编写,由企业负有执行职责的最高管理者总经理签署和发布。程序文件的编写应由管理者代表、质量体系文件编制组长、部门经理、质量管理部门成员等人进行编写。
2、格式的策划：质量手册、程序文件、作业指导文件都有相应的格式和要求。文件的格式，策划的开始就应该做好，在做文件前，编制质量体系的编制导则或编制程序，可以规定一下，质量手册编完是一个什么样子、以后修改按什么步骤、编制号码、质量手册用什么字母表示、各部门用什么字母简化。
3.内容的策划：文件的内容尤其是程序文件和第三层次的文件，具体编什么，应该是最初就策划好的，比如物业管理中的工程管理应编制什么文件等，首先得把文件、内容策划好，然后分解到各部门去进行编制。在此要特别注意程序文件的内容，一定要反映物业管理的行业特点。
五、企业应当建立健全质量管理体系的文件
1、质量管理体系文件包括以下：
2、颁布令任命书
3、组织质量安全体系机构图
4、岗位职责及权限
5、岗位职责及任职要求
6、质量安全管理方针、目标 文件和资料控制程序
7、记录控制程序 厂区环境、生产车间卫生管理制度
8、从业人员健康管理制度
9、培训管理制
10、实验室管理办法
11、实验室仪器管理办法
12、监视和测量装置管理制度
13、生产设备管理制度
14、计量器具管理办法
15、生产线设备维护保养管理程序
16、过程质量控制制度
17、过程质量控制及考核制度
18、原物料仓储管理规定
19、成品仓储、出货管理制度
20、采购管理程序
21、采购作业管理办法
22、供应商管理办法
23、食品安全事故处置方案
24、食品安全风险监测信息
25、收集制度
26、食品添加剂管理制度
27、产品防护制度
28、不合格控制程序
29、不合格品控制程序
30、不合格产品召回管理制度
31、标识和可追溯控制程序
32、食品安全自查制度
33、设备清洗消毒作业标准书 异常处理作业办法